Pangkalan Brandan – Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Pangkalan Brandan, menerima kunjungan dari Koordinator Pendamping Sertifikasi Halal Kementerian Agama (Kemenag) Langkat, Muhammad Iqbal, dalam rangka survei final kelayakan dapur untuk memperoleh sertifikasi halal. Kamis, (07/08/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemenuhan standar halal pada layanan konsumsi di lingkungan Rutan Pangkalan Brandan . Proses survei telah dimulai sejak Juni 2025. Fokus utama tim pendamping adalah menilai kesesuaian dapur rutan dengan ketentuan syariat Islam, yang mencakup seluruh tahapan mulai dari proses pengolahan, pemilihan bahan, hingga penyajian makanan bagi para warga binaan.
"Ini adalah bagian dari komitmen untuk memastikan setiap aspek penyediaan makanan di rutan berjalan sesuai prinsip halal,” ujar Muhammad Iqbal saat melakukan peninjauan langsung di area dapur rutan.
Sementara, Karutan Erwin Siregar menjelaskan, kegiatan ini sekaligus menjadi bagian dari sinergi antara Kementerian Agama dan lembaga pemasyarakatan dalam meningkatkan kualitas layanan, khususnya dalam hal penyediaan makanan halal dan higienis bagi para penghuni rutan.
Dalam kunjungan tersebut, Erwin Siregar sangat mengapresiasi kunjungan pihak dari Koordinator Pendamping Sertifikasi Halal Kementerian Agama (Kemenag) Langkat dalam rangka survei final kelayakan dapur di Rutan Pangkalan Brandan.(Rel)
